Fílaveiðar

Það var mikið um að vera í sveitinni í gær og fyrradag. Jón þormar og börnin hans, Vilborg og Styrmir komu í árlegu fílaveiðiferðina með honum Magnúsi mínum og Árna Johnsen.  Sá síðastnefndi komst svo reyndar ekki vegna anna en þeir fengu annan Vestmannaeying með sér hann pabba Magga.

 Pabbi aldrei farið í vinnugalla áður

Þeir veiddu um 50 fíla á miðvikudagskvöldið, fóru í ósinn og náðu þar í um 100 Flundrur sem er ný flatfisktegund hér við land .. held ég .. allavega í ósnum okkar. Svo það verða grillaðar  gómsætar Flundrur í matinn hjá Jóni á næstunni ef ég þekki hann rétt.  Í gær þurfti svo að verka fuglana.  Þeir eða þau .... því Vilborg reitti með þeim á fullu, svo var að svíða þá og hausa og svoleiðis...

 

Svo var að koma gömlu gaseldavélinni út til þess að sjóða fuglinn og að lokum að borða hann. Það kom mér á óvart hvað hann er bragðgóður miða við lyktina sem kemur af honum þegar verið er að sjóða hann og verka.

Það sem ekki var borðað í gær verður saltað og reykt og etið síðar.....

Það verður líklega farin önnur ferð því Johnseninn á eftir að fara í sína veiðiferð..